ソーセージスタッファー 手動式6.8L用
ドイツ・ディック社製のソーセージスタッファー 6.8L用です。
【材質】
ステンレススチール製:シリンダー、ベースプレート(台座)、支持ロッド、クランク、ギアボックス
プラスティック製(衛生上の認可済み):ピストン、エアバルブ、チューブ(ノズル)、ケープスクリュー(ナット)、シーリング、クランクグリップ、ラックガイド
機種(容量) | 6.8リットル用 | |
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品番 | 9-0607-00 | |
サイズ | 高さ | 484mm |
シリンダー深さ | 332㎜ | |
幅 | 436㎜ | |
容量 | 6.8L | |
重量 | 12.0kg | |
価格(税込) | 126,500円 | |
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ピストンバルブ |
ソーセージ素材をバルブ部分へ送り込みます。
バルブを開き、ソーセージ素材とピストンの間の空気を完全に逃します。
ピストンが戻るとき、真空力によって、残りの材料を吸い込みます。
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