ソーセージスタッファー 手動式6.8L用

ドイツ・ディック社製のソーセージスタッファー 6.8L用です。

【材質】
ステンレススチール製:シリンダー、ベースプレート(台座)、支持ロッド、クランク、ギアボックス
プラスティック製(衛生上の認可済み):ピストン、エアバルブ、チューブ(ノズル)、ケープスクリュー(ナット)、シーリング、クランクグリップ、ラックガイド

機種(容量) 6.8リットル用
品番 9-0607-00
サイズ 高さ 484mm
シリンダー深さ 332㎜
436㎜
容量 6.8L
重量 12.0kg
価格(税込) 126,500円
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ピストンバルブ

ソーセージ素材をバルブ部分へ送り込みます。
バルブを開き、ソーセージ素材とピストンの間の空気を完全に逃します。
ピストンが戻るとき、真空力によって、残りの材料を吸い込みます。

バルブは、ギアボックスに接すると、自動的に開きます
ピストンが下がると、空気が抜けていきます
素材がバルブを押すと、バルブは自動的に閉ります
ピストンがシリンダー底に当ると、バルブは密閉状態になります
ピストンを上に戻すと、自動的にノズルは空(から)になります
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